这真的是一款饭遭殃，每次只要它上桌，家里的孩子吃饭都不用叫，大宝有时候还要添饭。
备好所用食材
锅里加少许水将毛豆仁下锅煮至断生
在煮的时候配入油炸蒜蓉同煮出味
收汁之后加入适量的玉米油，然后再将酸菜洗净下锅炒，加料酒，细盐生抽调味
如图是毛豆煮至收支之后的状态。先煮熟再炒这样子做法更简单
这样一份饭遭殃的快手菜就完成了
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